علّقت أمانة منطقة المدينة المنورة على مقطع فيديو متداول لإحدى ضبطيات الأمانة، حيث ظهر في الفيديو مراقبو الأمانة وهم يحملون عبوات من "التمر المجروش" ويقولون إنه تالف ومتخمّر وغير صالح للاستخدام الآدمي. وأثار الفيديو انتقادات على مواقع التواصل، حيث استغرب مغردون من كون موظفي الأمانة لا يعلمون أن "الجروشة" أو "الحثرية" على التمر لا تُعدّ فساداً، بل هي ميزة ترفع سعر التمر المكنوز. وقالت الأمانة في تعليقها إن التمور المضبوطة مجهولة المصدر، ومضاف إليها مواد مجهولة، ولا تحمل بطاقة تعريف بالمواد الغذائية، وعند فتح بعضها لوحظ عليها علامات التلف والفساد. كما أبدت الأمانة ترحيبها بالنقد البنّاء، مؤكدة أن الكمية جرى التحفظ عليها إلى حين صدور النتائج من المختبر.
شكّلي معجون التمر حسب الرَّغبة، واستخدميه لحشو التَمر. أصابع معجون التمر كوبانِ من الزبدة. كوبٌ من سُكَّر البودرة. بيضتان. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. أربع ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة. أربعةُ أكوابٍ من الطحين. ملعقةٌ صغيرةٌ من البكينج باودر. لمعجون التمر زبدة حسب الحاجة. تمرٌ منزوع النواة حسب الحاجة. رشَّةٌ من القرفة. ضعي السُكَّر والزبدة في وعاءٍ متوّسط الحجم، واخفقي حتَّى تحصلي على مزيجٍ كريميّ. أضيفي البيض، وخلاصة الفانيلا، والحليب مع الاستمرار بالخفق. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر واعجني المكوّنات حتى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة، ثمَّ اتركيها جانباً لمدة عشرِ دقائق. اهرسي التمر في مُحضّرة الطَّعام، ثمَّ أضيفي الزبدة، ورشَّة القرفة حتَّى تتجانس المكوّنات. خُذي مقداراً من العجينة ولُفّيها على شكلِ إصبعٍ، ثمَّ احشيها بكميَّةٍ مناسبةٍ من التمر، ثمَّ شكّليها على شكلٍ اسطوانيّ. صُفّي أصابع التمر في صينيَّةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزيت، ثمَّ اخبزيها في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانينَ درجةٍ مئويَّة. أخرجي أصابع معجون التمر من الفرن، وقدّميها مُزيَّنةً بسكَّر البودرة وهي ساخنة.
جسر الملك فهد يعد جسر الملك فهد حلقة الوصل البرية بين المملكة العربية السعودية ومملكة البحرين الواقعتين في جنوب غرب قارة آسيا، وهو عبارة عن جسر فوق مياه الخليج العربي، ويصل طوله إلى 25كم، وعرضه إلى 23. 2كم، وهو يصل بين منطقة العزيزية الواقعة جنوب مدينة الخبر الواقعة شرق المملكة العربية السعودية، ومنطقة الجسرة الواقعة غرب مدينة المنامة العاصمة البحرينية، وقد تمّ ربطه بالطرق الداخلية لهذه المدن، وقد سمّي هذا الجسر أثناء الافتتاح باسم جسر الملك فهد نسبة إلى الملك فهد بن عبد العزيز آل سعود ملك المملكة العربية السعودية وخادم الحرمين الشريفين في ذلك الوقت، ويعدّ هذا الجسر أطول الجسور المقامة في الشرق الأوسط وأكثرها تكلفة. [١] تاريخ افتتاح جسر الملك فهد تعود فكرة إنشاء هذا الجسر إلى عام 1965م؛ وذلك عند زيارة الملك فيصل بن عبد العزيز ملك المملكة العربية السعودية في ذلك الوقت للمنطقة الشرقية في السعودية والتقائه برئيس وزراء البحرين الشيخ خليفة بن سلمان آل خليفة، وظهور الرغبة لدى الطرفين بتأسيس جسر يربط بين البلدين الشقيقين لتعزيز العلاقات وأواصر المحبة بينهما. وُقِّعت اتفاقية إنشاء هذا الجسر في تاريخ الثامن من شهر تموز من عام 1981م، وفي شهر أيلول من نفس العام بدأت أعمال تنفيذه الفعلية، على يد شركة بلاست نيدام الهولندية، ليتم افتتاح هذا الجسر رسمياً بعد ذلك في يوم الأربعاء بتاريخ السادس والعشرين من شهر تشرين الثاني من عام 1986م الموافق للرابع والعشرين من شهر ربيع الأول من عام 1407هـ، بحضور الملك فهد بن عبد العزيز ملك المملكة العربية السعودية في ذلك الوقت والشيخ عيسى بن سلمان آل خليفة أمير دولة البحرين.
التمر المعجون أو ما يُعرفُ بالعجوةِ هو عبارةٌ عن تمرٍ منزوعِ النواة يُستخدمُ في تحضيرِ مُختلف أنواع الحلويَّات العربيَّة، وبالأخص المعمول، وخُبز العجوة، وتُعتبر العجوة من أفضل الطُّرق للاستفادةِ من التمر الزَّائد في المنزل إذ لا يُحبُّ الجميع تناول التمر بهيئته الأساسيَّة، لذا يُمكن أن تُحضّر ربة المنزل التمر عن طريق إزالة النوى منه، وخلطه مع مكوّناتٍ قليلةٍ جداً لتحضير معجون التمر. سنعرض في هذا المقال تحضير معجون التَّمر، بالإضافةِ إلى وصفاتٍ لذيذةٍ للاستفادةِ منه. إعداد العجوة المكوّنات ثلاثمئةِ غرامٍ من التمر منزوع النواة. القليل من الزَّيت النباتي. رشَّةٌ من الهيل، أو القرفة المطحونة. طريقة التحضير ضعي التمر في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ أضيفي الزيت. أضيفي القرفة، وقلّبي المكونات بواسطةِ ملعقةٍ خشبيَّةٍ حتى تحصلي على عجينةٍ طريَّةٍ ومتماسكة. ارفعي القدر عن النار، واتركي العجوة جانباً حتى تبرد، ثمَّ استخدميها في تحضير مُختلف أنواع الحلويَّات العربيَّة. معجون التمر للمعمول المكونات ملعقةٌ صغيرةٌ من ماء الورد. كوبٌ من التمر منزوع النواة. ضعي التمر في وعاء الخلَّاط الكهربائي، ثمَّ أضيفي ماء الورد واخلطي المزيج حتَّى تحصلي على معجونٍ ناعمٍ ومتماسك.
لمن يدرسون خارج مصر، يقدمون مع استمارة الطلب خطاباً يفيد بوضعهم تحت الإشراف العلمي من الإدارة العامة للبعثات والإشراف العلمي بوزارة التعليم العالي. خطوات استخراج تصريح سفر إلكتروني ومن الممكن استخراج تصريح سفر إلكترونياً، فقد أطلق موقع إدارة التجنيد والتعبئة خدمة تجريبية ، لتسجيل طلب استخراج تصريح السفر. يتوجب عليك من أجل ذلك إدخال بياناتك الكاملة: الاسم، والموقف من التجنيد، وتاريخ الميلاد، والرقم القومي، ورقم المحمول، والبريد الإلكتروني، والمحافظة، والمركز، ووِجهة السفر، وتاريخ السفر، والغرض من السفر، ورقم جواز السفر، والرقم الثلاثي وهو الرقم العسكري المخصص لكل مجند في القوات المسلحة، ويمكن الحصول عليه من خلال "نموذج 110 جند" من مديرية الأمن أو قسم الشرطة. بعد أن تنتهي من ملء البيانات، ينبغي لك قبل الضغط على تسجيل البيانات، تحديد المكان الذي ستتسلم منه التصريح. سيظهر لك بعد الضغط على تسجيل البيانات رقم الطلب الذي قدمته، وعليك الاحتفاظ به. يحتم عليك في هذه الخطوة الانتظار حتى ينتهي المختصون في إدارة التجنيد والتعبئة من دراسة طلبك. ويمكنك الاستعلام عن تصريح السفر من على موقع إدارة التجنيد والتعبئة من هنا ، وذلك من خلال تسجيل بياناتك الأساسية وهي: اختيار نوع الإعفاء، ووِجهة السفر، والرقم القومي، والرقم الثلاثي.
كُرات التَّمر كيلوغرامٍ من التمر. ملعقةٌ صغيرةٌ من القهوة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة. للتزيين جوز الهند حسب الحاجة. لوز مجروش حسب الحاجة. سمسم مُحمَّص حسب الحاجة. انزعي النواة من حبَّاتِ التمر، وضعيها في وعاءٍ كبير. أضيفي القهوة، والقرفة، وماء الورد، واعجني المكوناتِ جيِّداً حتى تحصلي على عجينةٍ متماسكةٍ، وقابلةٍ للتشكيل. شكّلي كُراتٍ صغيرة الحجم إلى متوسطة من التمر، ثمَّ دحرجيها فوقَ جوز الهند، أو السمسم، أو اللوز المجروش. ضعي كُرات التمر في طبق التقديم، وقدّميها.